Pâtisserie Cerise sur le Gâteau
12
Apr

PÂQUES 2014

Voici notre sélection gourmande pour Pâques :

- St-Honoré traditionnel ou caramel au beurre salé (réservation conseillée)

- Cheesecake triple chocolat

- Entremet chocolat et caramel

- Entremet cassis, mûre et noisette

- Étagé mangue, goyave et fruits des bois

- Truffe au chocolat, barre choco-caramel et trio de macarons

- Et comme d’habitude, nos viennoiseries, muffins, biscuits sablés, …

image

image

image

15
Mar

MENU DE LA SEMAINE PÂTISSERIE CERISE SUR LE GÂTEAU….

image

 

Chers clients, voici le menu de la semaine chez CERISE SUR LE GÂTEAU :

*Étagé mûre et panna cotta à l’érable
*Étagé Moccachino
*Eclair chocolat
*Tarte citron bio
*Creme brûlée à la cardamome
*Religieuse caramel au beurre salé

12
Feb

ST VALENTIN 2014

Découvrez nos plaisirs gourmands de la semaine à l’occasion de la St-Valentin.

- Duo d’entremets à partager, chocolat et cerise ou chocolat et caramel, sur un biscuit breton. sans gluten. 12,50$

- St-Honoré  crème caramel et fleur de sel. (4 pers. 26$, 6 pers. 30$)

- St-Honoré crème cassis et noisette.  (4 pers. 28$, 6 pers. 32$)

- Biscuit sablé chocolat et vanille

- Biscuit confiture de cerise Griotte

- Boîte de macaron de la St-Valentin. (Chocolat/thé, Mangue, Framboise, Passion/Mâcha) 9,50$ / boîte de 3 gros macarons.

 

imageimage

31
Jan

Menu de la semaine…

image

~ Étagé  Maracuja et framboise

~ Étagé noisette et chocolat

~ Tarte coco, mangue et chocolat

~ Tarte cassis et bleuet

~ Entremet matcha, mandarine et chocolat

17
Jan

Cette semaine chez Cerise !!!

 

image

Cette semaine la galette spéciale s’habille de rouge avec sa frangipane à la cerise griotte entière…

5
Jan

Épiphanie, c’est aujourd’hui que ça se passe!!!!!

Prenez note, que la patisserie sera fermée lundi et mardi. Pensez à venir chercher votre galette aujourd’hui pour ne pas en manquer!

Pour les gourmands récidivistes, nous offrirons ce pêché délicieux durant tout le mois de janvier!

Régalez – vous!

CERISE SUR LE GÂTEAU

4
Jan

GALETTE DES ROIS CHEZ CERISE SUR LE GÂTEAU

Cette année nous vous avons préparé notre fameuse galette frangipane au rhum brun vieilli    et une spéciale aux poires et au chocolat noir grand cru.  La reine ou le roi y trouveront une fève toute spéciale fabriquée à la main par une artisane potière d’ici!

Disponibles en 2 formats : 4 ou 6 personnes

Réservation suggérée.

image

28
Nov

LISTE COMPLETE DU MENU DE NOEL 2013 – CERISE SUR LE GATEAU

Pamphlet-noel-2013

20
Nov

BÛCHE EXQUISE

BUCHE EXQUISE - CERISE SUR LE GATEAU

Mousse au chocolat noir grand cru, crème brûlée, caramel mou à la fleur de sel, brownie au chocolat et coulis de cacao. *sans gluten*

CONCEPTION : MIKAEL VANDEGINSTE

PHOTO : FREDERIK FROUMENT

19
Nov

BÛCHE MIKIMOTO

BUCHE MIKIMOTO - CERISE SUR LE GATEAU

Crème au Yuzu, citron et mandarine, bavaroise au thé vert Mâcha, biscuit madeleine aux graines de sésame grillées et zestes d’orange, crémeux au chocolat noir grand cru.

CONCEPTION : MIKAEL VANDEGINSTE

PHOTO : FREDERIK FROUMENT

18
Nov

BÛCHE CASSIMARRON

BUCHE CASSIMARRON - CERISE SUR LE GATEAU

Mousse au marron, crème au cassis et lait de coco, financier à la noix de coco grillée, coulis de marron, rhum vieilli. *sans gluten*

CONCEPTION : MIKAEL VANDEGINSTE

PHOTO : FREDERIK FROUMENT

17
Nov

BUCHE PÊCHERESSE

BUCHE PECHERESSE - CERISE SUR LE GATEAU

Biscuit dacquois noisette et sarrasin, pêches pochées à la sauge, bavaroise au caramel, noisettes caramélisées et coulis de caramel. *sans gluten*

CONCEPTION : MIKAEL VANDEGINSTE

PHOTO : FREDERIK FROUMENT

16
Nov

BUCHETTES

tranches13

CONCEPTION : MIKAEL VANDEGINSTE

 PHOTO : FREDERIK FROUMENT

15
Nov

QUELQUES NOUVEAUTÉS CHEZ CERISE SUR LE GATEAU

ETAGE-GROSEILLE-PISTACHE

EN ATTENDANT LES FÊTES, NOUS VOUS PROPOSONS QUELQUES NOUVEAUTÉS TOUT EN FINESSE ET SAVEUR…

- NOUVEAU ÉTAGÉ GROSEILLE FRAMBOISE ET PISTACHE

- PARIS – BREST 100% NOISETTE

- ÉCLAIR AU CHOCOLAT BARRY

- ST-HONORÉ AU CARAMEL OU TRADITIONNEL (sur commande)

- ET TOUJOURS NOS CLASSIQUES : TARTE CITRON, RELIGIEUSES ET MACARONS

15
Nov

Noël 2013 par Cerise sur le Gateau

Montage-Noel-2012

Chers clients et amis, pour répondre à votre demande, notre menu de Noël 2013 est d’ores et déjà disponible en magasin!
Les photos et le détail en ligne sont à venir sous peu.
Merci de votre fidélité!

10
Nov

Collection Noël 2013 à la Pâtisserie Cerise sur le Gâteau

BUCHE EXQUISE - CERISE SUR LE GATEAU

BÛCHE EXQUISE

BUCHE MIKIMOTO - CERISE SUR LE GATEAU

BÛCHE MIKIMOTO

BUCHE CASSIMARRON - CERISE SUR LE GATEAU

BÛCHE CASSIMARRON

BUCHE PECHERESSE - CERISE SUR LE GATEAU

BÛCHE PÊCHERESSE

22
Aug

Au menu cette semaine !!!

* Éclair crème cassis

* St-Honoré bleuets-cassis-lavande

* Religieuse caramel au beurre salé

* Jardinière aux fruits d’ici

Bon appétit, les gourmands!

St-Honore-bleuet-lavande

15
May

Religieuse caramel et beurre salé

Religieuse-Caramel

 

Pâte à choux garnie de crémeux au caramel et beurre salé, recouvert d’un fondant au caramel et de brisure de nougat.

 

8
May

Gâtez votre maman pour la fête des mères avec nos délicieuses pâtisseries…!!!

Parfait Glace citron noisette Religieuse-Caramel St-Honore-bleuet-lavande Eclair-cassis-noisette Barre-Infernale _DSF5158

Gâteau Parfait Glacé Citron / Noisette

Religieuse Caramel au beurre salé

St-Honoré bleuet / lavande

Éclair cassis / lait de chèvre / noisette

Barre Infernale caramel et noisette / ganache

Tartelette lime / citron

Et bien d’autres…

27
Mar

Un printemps au Japon

 

Le printemps est enfin arrivé chez Cerise sur le gâteau…

23
Feb

Quelques nouveautés chez la Cerise !!!

ÉTAGÉ MANDARINE NOISETTE ET COCO

BOMBE CHOCOLAT CASSIS

ET LE PARIS-BREST REVISITÉ

 

13
Feb

ST-VALENTIN

Petits plaisirs pour la St-Valentin :

- Entremet Griotte, Caramel et Chocolat

- Étagé Groseille, Abricot et Chocolat

- St-Honoré Mandarine/Groseille et Caramel et beurre salé

- Biscuit Cœur

Contactez-nous !
Pâtisserie Cerise sur le Gâteau
107 avenue Fairmount Ouest, H2T2M4 Montréal
514-658-5620
cerisegateau@hotmail.ca